乳胶漆墙面不平的情况有很多，可能是施工时没有找平，或者是涂料颜料掺杂不均。如果是小面积的不平，可以使用砂纸打磨去除，然后再重新刷涂漆。如果面积较大，需要重新找平，再重新涂刷漆。

方法一：使用泥板找平

首先，将墙面进行清洁，把墙面上的油漆涂料等杂物清除干净。然后，准备好泥板，将泥浆搅拌均匀，然后用泥板刮上一层泥浆。等待泥浆干透后，用砂纸打磨整平。

方法二：使用无缝涂料

无缝涂料可以填补墙面的不平，但是需要保证墙面的平整度高，否则容易产生反弹现象。使用无缝涂料前，需要先找平，然后再涂刷。

方法三：使用自流平砂浆

自流平砂浆是易流动的水泥浆，可以填补墙面不平。使用前需要将墙面清洁干净，然后加水将自流平砂浆搅拌均匀，然后倒在墙面上。等待自流平砂浆干透后，可以随意刷涂漆。

总之，乳胶漆墙面不平可以通过找平、打磨等方式进行修复。对于大面积的不平，需要重铺找平，以保证涂刷后的效果。